Resultados da pesquisa - Universidad de Oriente
- A mostrar 1 - 14 resultados de 14
-
1
Mett̀esis cruzada del hule natural con d-limoneno y aceites esenciales
Outros Autores:Área/Cota: A carregar...Mett̀esis cruzada del hule natural con d-limoneno y aceites esenciales
Localização: A carregar...
Livro -
2
Efecto del envasado en atms̤fera modificada sobre las caracters̕ticas fisicoqum̕icas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento
Outros Autores:Área/Cota: A carregar...Efecto del envasado en atms̤fera modificada sobre las caracters̕ticas fisicoqum̕icas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento
Localização: A carregar...
Livro -
3
Fundamentos para la introduccin̤ del RCM a la industria azucarera
Outros Autores: “...Centro de Estudios de Eficiencia Energťica, Universidad de Oriente...”
Área/Cota: A carregar...Fundamentos para la introduccin̤ del RCM a la industria azucarera
Localização: A carregar...
Livro -
4
Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕
Outros Autores: “...Departamento de Ingeniera̕ Qum̕ica, Universidad de Oriente...”
Área/Cota: A carregar...Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕
Localização: A carregar...
Livro -
5
Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀...
Outros Autores: “...Consejo de Investigacin̤ de la Universidad de Oriente...”
Área/Cota: A carregar...Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀eos del maz̕ (Zea mays)
Localização: A carregar...
Livro -
6
Santiago
“...Universidad de Oriente (Santiago de Cuba, Cuba)...”
Área/Cota: A carregar...Available in Fuente Académica Plus.
Localização: A carregar...
Recurso Electrónico Periódico -
7
Tecnología química.
Publicado em 2017“...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Periódico -
8
Tecnología química.
Publicado em 2017“...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Periódico -
9
Tecnología química.
Publicado em 2017“...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Periódico -
10
Tecnología química.
Publicado em 2018“...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
Área/Cota: A carregar...Obter o texto integral
Localização: A carregar...
Periódico -
11
Evaluacin̤ de la calidad de la fibra en catorce cultivares de algodn̤ (Gossypium hirsutum L.) bajo condiciones de sabana
Outros Autores:Área/Cota: A carregar...Evaluacin̤ de la calidad de la fibra en catorce cultivares de algodn̤ (Gossypium hirsutum L.) bajo condiciones de sabana
Localização: A carregar...
Livro -
12
Metodologa̕ para la minimizacin̤ de residuos y emisiones industriales
Outros Autores: “...Facultad de Ingeniera̕ Qum̕ica, Universidad de Oriente...”
Área/Cota: A carregar...Metodologa̕ para la minimizacin̤ de residuos y emisiones industriales
Localização: A carregar...
Livro -
13
Geominas g.
“...Universidad de Oriente (Cumaná, Venezuela). Escuela de Geología y Minas...”
Área/Cota: A carregar...Available in Fuente Académica Plus.
Localização: A carregar...
Recurso Electrónico Periódico -
14
Tecnología química [publicación trimestral del Ministerio de Educación Superior].
Área/Cota: A carregar...Available in Fuente Académica Plus.
Localização: A carregar...
Recurso Electrónico Periódico
Ferramentas de pesquisa:
Assuntos relacionados
Ingeniería química
Alimentos
Breadbaking
Food
Food technology
Panificacin̤
Tecnologa̕ de alimentos
10.00 humanities: general
Aceites esenciales
Activo fs̕ico
Algodn̤
Almacenamiento
Atms̤feras modificadas
Audit quality management
Auditora̕ de la gestin̤ de calidad
Bakery equipment and supplies industry
Baking
Bread
Bread - Quality
Bread doughs
Breading
Calidad de fibra
Calidad del trigo
Caracters̕ticas fisicoqum̕icas
Cassava
Cassava flour
Catalizador de rutenio-alquilideno
Caucho natural
Chemistry, Technical
Composite flour