Resultados da pesquisa - Universidad de Oriente

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    Mett̀esis cruzada del hule natural con d-limoneno y aceites esenciales

    Mett̀esis cruzada del hule natural con d-limoneno y aceites esenciales

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  2. 2
    Efecto del envasado en atms̤fera modificada sobre las caracters̕ticas fisicoqum̕icas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento

    Efecto del envasado en atms̤fera modificada sobre las caracters̕ticas fisicoqum̕icas de filetes de bagre lau lau (brachyplatystoma vaillanti) durante almacenamiento

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  3. 3
    Fundamentos para la introduccin̤ del RCM a la industria azucarera

    Fundamentos para la introduccin̤ del RCM a la industria azucarera

    Outros Autores: “...Centro de Estudios de Eficiencia Energťica, Universidad de Oriente...”
    Fundamentos para la introduccin̤ del RCM a la industria azucarera
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  4. 4
    Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕

    Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕

    Outros Autores: “...Departamento de Ingeniera̕ Qum̕ica, Universidad de Oriente...”
    Evaluacin̤ de la harina de ąme (Dioscorea alata) como potencial ingrediente en la elaboracin̤ de productos de panadera̕
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  5. 5
    Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀eos del maz̕ (Zea mays)

    Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀...

    Outros Autores: “...Consejo de Investigacin̤ de la Universidad de Oriente...”
    Caracters̕ticas objetivas y subjetivas en la evaluacin̤ de panes elaborados con harinas compuestas de trigo (Tricicum vulgare), yuca dulce (Manihot esculenta) y subproductos amilc̀eos del maz̕ (Zea mays)
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  6. 6
    Santiago

    Santiago

    “...Universidad de Oriente (Santiago de Cuba, Cuba)...”
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  7. 7
    Tecnología química.

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    Publicado em 2017
    “...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
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  8. 8
    Tecnología química.

    Tecnología química.

    Publicado em 2017
    “...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
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  9. 9
    Tecnología química.

    Tecnología química.

    Publicado em 2017
    “...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
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  10. 10
    Tecnología química.

    Tecnología química.

    Publicado em 2018
    “...Universidad de Oriente, Facultad de Ingeniería Química y Agronomía...”
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  11. 11
    Evaluacin̤ de la calidad de la fibra en catorce cultivares de algodn̤ (Gossypium hirsutum L.) bajo condiciones de sabana

    Evaluacin̤ de la calidad de la fibra en catorce cultivares de algodn̤ (Gossypium hirsutum L.) bajo condiciones de sabana

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    Evaluacin̤ de la calidad de la fibra en catorce cultivares de algodn̤ (Gossypium hirsutum L.) bajo condiciones de sabana
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  12. 12
    Metodologa̕ para la minimizacin̤ de residuos y emisiones industriales

    Metodologa̕ para la minimizacin̤ de residuos y emisiones industriales

    Outros Autores: “...Facultad de Ingeniera̕ Qum̕ica, Universidad de Oriente...”
    Metodologa̕ para la minimizacin̤ de residuos y emisiones industriales
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  13. 13
    Geominas g.

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    “...Universidad de Oriente (Cumaná, Venezuela). Escuela de Geología y Minas...”
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  14. 14
    Tecnología química [publicación trimestral del Ministerio de Educación Superior].

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