Որոնման արդյունքները - University of Zagreb
- Ցուցադրվում են 1 - 20 արդյունքները 22
- Գնացեք Հաջորդ էջ
-
1
Safety regulations of food enzymes
Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Safety regulations of food enzymes
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
2
Efficacy of washing and sanitizing methods for disinfection of fresh fruit and vegetable products
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Efficacy of washing and sanitizing methods for disinfection of fresh fruit and vegetable products
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
3
The importance of monitoring changes in milk fat to milk protein ratio in holstein cows during lactation
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Agriculture, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…The importance of monitoring changes in milk fat to milk protein ratio in holstein cows during lactation
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
4
Improving projects performance with lean construction , state of the art, applicability and impacts
Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Improving projects performance with lean construction , state of the art, applicability and impacts
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
5
Effects of foaming agents and calcium carbonate on thermo-mechanical properties of natural rubber foams
Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Effects of foaming agents and calcium carbonate on thermo-mechanical properties of natural rubber foams
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
6
Food Safety and Food Quality in the Supply Chain
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Economics and Business, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Food Safety and Food Quality in the Supply Chain
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
7
Amylase for apple juice processing , effects of pH, heat, and Ca2+ Ions
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Amylase for apple juice processing , effects of pH, heat, and Ca2+ Ions
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
8
Influence of saccharomyces cerevisiae strains on general composition and sensorial properties of white wines made from vitis vinifera cv. Albariǫ
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Influence of saccharomyces cerevisiae strains on general composition and sensorial properties of white wines made from vitis vinifera cv. Albariǫ
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
9
Identification of phenolic acids and changes in their content during fermentation and ageing of white Wines Posip
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Identification of phenolic acids and changes in their content during fermentation and ageing of white Wines Posip
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
10
Characterization of hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in finger lakes wineries using physiological and molecular techniques
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Characterization of hanseniaspora (Kloeckera) strains isolated in finger lakes wineries using physiological and molecular techniques
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
11
Effects of hot water immersion on storage quality of fresh broccoli heads
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Effects of hot water immersion on storage quality of fresh broccoli heads
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
12
Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Chemometric analysis of high molecular mass glutenin subunits and image data of bread crumb structure from croatian wheat cultivars
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
13
hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…hScavenging activity of enzymatic Hydrolysates from wheat bran
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
14
Distribution of nutrients in edible banana pulp
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Distribution of nutrients in edible banana pulp
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
15
Manganese/TiO2 composites prepared and used for photocatalytic active textiles
Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Manganese/TiO2 composites prepared and used for photocatalytic active textiles
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
16
Designer yeasts for the fermentation industry of the 21st century
Այլ հեղինակներ: “…Sveuciliste u Zagrebu * Prehrambeno-Biotehnoloski Fakultet,University of Zagreb, Faculty of Food Technology and Biotechnology…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Designer yeasts for the fermentation industry of the 21st century
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
17
Photovoltaic panels , a review of the cooling techniques
Այլ հեղինակներ:Դասիչ: Բեռնվում է…Photovoltaic panels , a review of the cooling techniques
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
18
Determination of sorbitol concentration in diet chocolate by high-performance liquid chromatography
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Determination of sorbitol concentration in diet chocolate by high-performance liquid chromatography
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
19
Impact of grape varieties on wine distillates flavour
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…Impact of grape varieties on wine distillates flavour
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք -
20
The influence of some commercial saccharomyces cerevisiae strains on the quality of chardonnay wines
Այլ հեղինակներ: “…Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb…”
Դասիչ: Բեռնվում է…The influence of some commercial saccharomyces cerevisiae strains on the quality of chardonnay wines
Տեղակայված է: Բեռնվում է…
Գիրք
Որոնման գործիքներ:
Առնչվող խորագիր
Alimentos
Fermentacin̤
Fermentation
Food
Vinicultura
Vino
Wine
Wine making
Alcoholic beverages - Analysis
Bebidas alcohl̤icas - Anl̀isis
Food industry and trade
Industria licorera
Industrias alimenticias
Liquor traffic
Control de procesos industriales
Food technology
Industrial process control
Tecnologa̕ de alimentos
Alimentos funcionales
Biotecnologa̕ de alimentos
Calidad de los alimentos
Composicin̤ de los alimentos
Enzimas
Enzymes
Food biotechnology
Food composition
Food quality
Fruits
Frutas
Functional foods